Cookies
Zutaten
| 125 g | Butter |
| 100 g | Rohrzucker |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp | Backpulver |
| 40 g | Nüsse |
| 60 g | Schokolandendrops |
Zubereitung
- Butter mit Zucker dickcremig aufschlagen und das Ei unterziehen.
- Vanillezucker zufügen und das mit Backpulver und Salz vermischte Mehl rasch unterrühren.
- Dann die Walnüsse und die Schokoladendrops unterziehen.
- Cookies auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech formen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei Heißluft ca. 10-12 Minuten bei 190° backen.
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