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125g Butter
100g Rohrzucker
1 Ei
1 EL Vanillezucker
200g Mehl
1 Prise Salz
1 Msp Backpulver
40g Nüsse
60g Schokolandendrops
Zubereitung:
Butter mit Zucker dickcremig aufschlagen und das Ei unterziehen.
Vanillezucker zufügen und das mit Backpulver und Salz vermischte Mehl rasch unterrühren
Dann die Walnüsse und die Schokoladendrops unterziehen
Cookies auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech formen.
Im vorgeheizten Backrohr bei Heißluft ca. 10-12 Minuten bei 190° backen.
Alle Keksrezepte der gastrozene Wirte finden Sie HIER.
