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Spezialitäten

Je nach Saison gibt auch kulinarische Spezialitäten.

 

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Ripperl

auf Anfrage

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Schnitzelwochen

Vom Wiener übers Kräuterschnitzel, vom Esterhazy Rindschnitzel bis hin zum Bauern Cordon Bleu - wir verwöhnen Sie mit verschiedensten Schnitzelvarianten!

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"heimische Lammspezialitäten"

Ostersonntag und Ostermontag

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"Frühlingserwachen"

mit Bärlauch & leichten Salatvariationen

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"Eisspezialitäten"

im Sommer gibt es Eisbecher mit frischen Früchten und Bio-Schlagobers!

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Torten in verschiedensten Variationen versüßen einen Aufenthalt im Erlebnishof.
 
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"Essen so oft und so viel sie wollen"- all you can eat

Besonders beliebt und in der ganzen Region bekannt, ist der Grillabend. An jedem Donnerstag in den Sommermonaten von Mai bis September wird bei jeder Witterung ab 18.00 Uhr gegrillt.

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Sommer, Sonne, Salatzeit

Verkosten Sie unsere leichte Sommerküche - steirischen Backhendlsalat, Bauernsalat, Haussalat Kräuter-Mandl & Co.!

Juli und August

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Wild
Im Oktober und November bieten wir für Feinschmecker besondere Wildspezialitäten, für die unser Hof schon sehr bekannt ist. Schmankerl vom Reh, Hirsch, Wildschwein oder Fasan kommen auf den Teller.